(資料圖片僅供參考)

11月28日，羅城仫佬族自治縣黃金鎮(zhèn)鰻魚(yú)養(yǎng)殖基地首批鰻魚(yú)上市開(kāi)賣(mài)，150噸鮮活肥美的鰻魚(yú)從內(nèi)陸深山啟程，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，端上各地消費(fèi)者的餐桌。

11月28日，黃金鰻魚(yú)上市開(kāi)賣(mài)。

記者在黃金鎮(zhèn)義和村鰻魚(yú)養(yǎng)殖基地看到，自動(dòng)化的機(jī)械設(shè)備把魚(yú)池里歡快游弋的鰻魚(yú)一筐筐打撈起來(lái)，送往分揀流水線(xiàn)。“它上下都有限位器，降到池里它會(huì)自己裝魚(yú)，升到固定位置自動(dòng)放魚(yú)，再放到選別器里面篩選、分類(lèi)、稱(chēng)秤?！闭诓僮魃禉C(jī)的工人陳陽(yáng)說(shuō)。

分揀流水線(xiàn)上，工人們對(duì)鰻魚(yú)按大小進(jìn)行分揀、稱(chēng)重，經(jīng)過(guò)每一道關(guān)卡的精挑細(xì)選，符合上市標(biāo)準(zhǔn)的鰻魚(yú)即將“游”出大山，“游”到餐桌。

工人正在分揀鰻魚(yú)。

“這次大概一共銷(xiāo)售150噸左右，銷(xiāo)售額在1000多萬(wàn)，每噸售價(jià)7萬(wàn)塊?！睋?jù)廣西閩樂(lè)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人池興樂(lè)介紹，現(xiàn)在大眾對(duì)鰻魚(yú)的接受力越來(lái)越強(qiáng)，以前百分之八九十靠出口，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和外銷(xiāo)各占一半，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是比較廣闊的。

鰻魚(yú)對(duì)養(yǎng)殖的水質(zhì)和水溫要求苛刻，九萬(wàn)大山優(yōu)質(zhì)的山泉水資源為其生長(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)條件，生長(zhǎng)周期縮短三分之一左右。該基地采用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，構(gòu)建“養(yǎng)殖供水—廢水處理—農(nóng)田灌溉”的生態(tài)閉環(huán)體系，從源頭保障鰻魚(yú)品質(zhì)。經(jīng)過(guò)近10個(gè)月的科學(xué)培育，鰻魚(yú)規(guī)格達(dá)標(biāo)、肉質(zhì)緊實(shí)，順利進(jìn)入市場(chǎng)。

羅城仫佬族自治縣黃金鎮(zhèn)鰻魚(yú)養(yǎng)殖基地。

鰻魚(yú)養(yǎng)殖項(xiàng)目是羅城發(fā)展的重要特色產(chǎn)業(yè)，總投資4.3億元，占地500畝，依托粵桂協(xié)作資金支持，通過(guò)全鏈條養(yǎng)殖、加工模式，為當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造更多就業(yè)崗位和增收機(jī)會(huì)。目前基地正持續(xù)推進(jìn)鰻魚(yú)深加工項(xiàng)目建設(shè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興深度融合。

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